Per saperne di più:
Guida alla definizione e al calcolo degli zuccheri aggiunti secondo l’USAV
Società Svizzera di Nutrizione
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Documenti educativi sugli zuccheri
Zuccheri aggiunti: quanti e dove? (Documento SSN-2021)
Zucchero e zuccheri aggiunti: cosa, dove e quanto? Alternative? (Documento PSS)
Riduzione dello Zucchero – Dichiarazione di Milano
Gioco FRC “Quanti cubetti di zucchero ci sono in questo prodotto?
Elenco dei prodotti inclusi nel calcolatore MAYbe Less Sugar e quantità di zuccheri aggiunti
Poster zuccheri aggiunti: quali, quanti, dove e quantità massime consigliate? (documento SSN)